Descripción
Vino de autor. Una interpretación exclusiva de la Monastrell, la uva reina del Mediterráneo.
Cruzado 2021 hereda la filosofía de elaboración de Mulato.
Es un vino fresco, ágil en boca, de acidez equilibrada, cuyo delicado toque de Viognier aporta sensaciones florales y herbales a la tradicional uva Monastrell. Cruzado es un vino gastronómico que por su amabilidad en boca marida perfectamente con todo tipo cocina, quesos y embutidos. Un vino tan extrovertido como su antecesor, ideal para un tardeo de vinos o preparando una cena entre amigos.
Variedades: Monastrell, Syrah y Viognier
Edición limitada: 3.800 botellas
Procedencia: Comarca del Noroeste (Murcia – España) y Suertes Las Perreras y La Carrasca – Inazares (Murcia – España)
Cultivo: Certificado Ecológico
Tipo de elaboración: Vino de mínima intervención
Mención: Vino Varietal Certificado
¿Qué es «Cruzado»?
“Cruzado 2021” coge el testigo de la saga de los “Mulatos”.
Desde 2018 la bodega Alto de Inazares ha presentado sus vinos en diferentes exposiciones y concursos internacionales, con gran reconocimiento por su estilo y calidad.
Sorprendentemente, siendo “Mulato” el vino más carismático de la bodega, su nombre ha propiciado diferentes sensibilidades en determinados países de Europa y EEUU, lo cual nos ha llevado a una meditada reflexión y reconsiderar la denominación de nuestro querido vino.
Con la cosecha 2021, “Mulato” cede su testigo a “Cruzado”.
Felizmente, esta reflexión nos ha permitido ahondar un poco más en la razón de ser de este vino.
Cruce de variedades
El significado de “Cruzado” no solo implica el cruce de las variedades Monastrell (tinta) y Viognier (blanca).
Cruce de estilos.
También expresa el cruce de estilos entre los prestigiosos vinos de Côte Rôtie (Alto Ródano francés) y esta interpretación nuestra del Mediterráneo español. Côte Rôtie es una pequeña localidad al sur de la Borgoña, en la que es tradición la co-fermentación de la uva Syrah con la Viognier. Desde 2018, Mulato, y ahora Cruzado, ha sido la más genuina contribución de la bodega Alto de Inazares a la uva Monastrell, la variedad reina del Mediterráneo.
Cruce de culturas
“Cruzado” también hace referencia al cruce de culturas. Inazares, el pequeño caserío de apenas 16 habitantes, donde se ubica la bodega, se encuentra en “tierra de fronteras”, en plan Cordillera Subbética a 1.400m de altitud. Desde el siglo XI, en época de las Cruzadas, este diminuto enclave bereber fue un puesto fronterizo entre las culturas cristiana, al Norte (Encomienda de Moratalla de la orden de Santiago), y la musulmana, al Sur (Castillo de Lorca del Emirato de Córdoba).
